Enkla rådHöganäs Tidning, lördag 29 september 1928Medelmåttigt stora grönsaker äro att föredraga framför alltför stora eller små. Grönsaker i visset tillstånd böra aldrig köpas enär dessa förlorat sina goda egenskaper och sin arom. Då man kokar grönsaker måste man alltid skilja på dem som skola sättas på i kallt. Till det senare slaget hör potatis, ärter och bönor. Alla andra läggas i kokande, lätt saltat vatten. Höganäs Tidning, lördag 20 oktober 1928 Ljusa läderväskor, ljusa handskar etc. tvättas med en blandning bensin och potatismjöl. Borstas eller skakas rena från potatismjölet sedan blandningen torkat. Salt bör ej stå fuktigt och bör ofta omröras. Hårt bröd måste förvaras torrt, mjukt i burk med lock, soppskål e. d. (Eftertryck förbjudes). Höganäs tidning, lördag 10 november 1928 En barometer kunna vi själva åstadkomma genom att i en klar flaska slå 30 gr. ren alkohol, 1 gr. salpeter och 4 gr. kamfer. Flaskan placeras på ljus plats. Då storm är i annalkande, uppstår stor oro i flaskan. Visar väderleken tendenser att förändra sig komma små flagor upp i mitten, men är vädret vackert, förblir vätskan sådan som då man slår den i flaskan. Av den primitiva barometern har man stort nöje. Spissvärta erhålles genom att lösa upp litet grafitpulver i ättika. Lackerade föremål rengöras med fotogen och blankas efter med sämskskinn. Speglar rengöras bäst med varmt såpvatten. Poleras efter med sämskskinn och krita. (Eftertryck förbjudes). Höganäs tidning, lördag 24 november 1928 Ju mindre stekpanna, ju mindre kastrull desto godare mat. Då går mindre bort i smaken som nu blir mera koncentrerad i det som lagas. Tillbaka |