Pasta med brysselkål, kronärtskocka och baconca 4 portionerIngredienser 250 g brysselkål (1 paket djupfrysta) en burk marinerade kronärtskockshjärtan (eller ett stort hjärta per person om man köper dem i lösvikt) 1–2 paket bacon à 140 g 2 dl creme fraiche ca 500–700 g valfri pasta Gör så här Koka pastan. Koka brysselkålen så mjuk du vill ha den. Dela i kvartar. Dela kronärtskockshjärtanen i kvartar. Stek baconet knaprigt. Blanda allt med creme fraiche och rör ner i nykokt pasta. Ta gärna med någon matsked av oljan som kronärtskockorna marinerats i också. Vill man ha en mer "såsig" konsistens så kan man köra brysselkål och kronärtskockor med mixer en stund. Tillagningstid: ca 20 min |